管理栄養士

管理栄養士とは

国が認める栄養管理・指導のスペシャリスト

高度な専門知識と技術を持ち、病気の予防や
傷病者の総合的な営業管理を担う管理栄養士。

近年の高齢化や生活習慣病の増加に伴い、
社会的ニーズはうなぎのぼりに高まっています。

毎日の生活に不可欠な「食事」に係わる仕事だけに
必要とされる活躍の場所はさまざまです。

病院や各種福祉施設、保健所などの行政施設、
企業、学校などその活躍の場は人がいるところすべてです。

病院では医療スタッフの一員として患者さんの栄養指導を行い
保健センターでは、地域住民の体や営業状態に応じた
健康維持のための食事をアドバイスするなど、栄養士の業務の中でも
「複雑または困難な」業務を担います。

資格のメリット

就職・転職に強く、栄養士からのキャリアアップに！

栄養士の資格があれば栄養指導の業務に就くことは可能。
しかし、管理栄養士資格があれば、「総合的な栄養管理」を
任せられる人材として、企業にとっても貴重な存在になります。

また、出産・子育て後の再就職にも威力を発揮します。

全国どこでも通用する国家資格の上、働き方や職場は
さまざまなのでライフスタイルに合わせて働くことも可能です。

また、病院では管理栄養士が行う栄養指導には
し同僚を算定できたり、介護保険施設では食事の
提供費用を増額できたりと、雇用側にとってもメリットが多く
昇給や資格手当ても期待できます。

資格取得のポイント

試験はマークシート方式
合格ラインは６０％でＯＫ

試験科目は次の通り。

社会・環境と健康、人体の構造と機能及び疾病の成り立ち、
食べ物と健康、基礎栄養学、応用栄養学、栄養教育論、
臨床栄養学、公衆栄養学、休職経営管理理論。

マークシート方式なので、丸暗記ではなく
要点を絞って繰り返し勉強してみましょう。

資格取得ガイド

資格区分/国家資格
受験資格/①管理栄養士養成施設を卒業　四年制の管理栄養士養成施設を
　　　　　　卒業したもの場合は即受験資格が得られます。
　　　　　　②栄養士養成施設を卒業　２年制・３年制・４年制の栄養士養成施設を
　　　　　　卒業した場合は、修業年数+実務経験の合計が５年以上になる
　　　　　　と受講資格を得る。
試験科目/社会・環境と健康、人体の構造と機能及び疾病の成り立ち、
　　　　　　食べ物と健康、基礎栄養学、応用栄養学、栄養教育論、
　　　　　　臨床栄養学、公衆栄養学、休職経営管理理論
試験時期/例年３月
合格率/約２０％前後（２００６年開講の為数値なし）